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4月7日，向阳区香河园街说念养老做事中心、配合湖街说念养老做事中心，福寿苑向阳无尽、呼家楼北里社区养老做事驿站等4家老年餐桌完成焕新升级，崇拜推出百年老字号同源食物开云体育，让住户在“家门口”即可享受到“名店同品、惠民价钱”的优质助餐做事‌。

这次升级的4家老年餐桌同属福寿苑中央厨房，焕新升级后推出的食物包括酱牛肉、甑糕、火香包、奶皮子酸奶等10余款经典餐品。升级后的中央厨房通过法式化分娩工艺升级，不仅结束了分娩才智全历程优化，日均产能也大幅教化。

福寿苑养老公寓总司理方小山先容，福寿苑中央厨房梳理了老字号经典配方，集合老年群体膳食性情进行工艺创新，既保证传统风仪，又精明养分平衡。这次中央厨房转换升级，通过工艺法式化、分娩集约化，破解了传统助餐款式“品性不踏实、供给不足够”的贫乏。

当今，福寿苑在配合湖、来广营、香河园、东风等9个街乡建成15个老年餐中央厨房、50个社区助餐点，日均助餐3000余东说念主次，构建起掩盖向阳区20个街乡近百个社区的助餐做事蚁集。下一步，福寿苑将缓缓结束法式化做事款式掩盖5家街乡级养老做事中心，34家社区养老驿站和10余家养老机构，让更多老年东说念主享受到优质助餐做事。

文/北京后生报记者 赵婷婷

剪辑/汪浩舟开云体育